PIZZA DEL MESE ALLA 400 con farcitura di Panciotto dello Schioppo
Alla Pizzeria Focacceria 400 la ricerca del gusto e l’estro nel mescolare i sapori sono di casa. Federico, fondatore dell’attività e più volte campione mondiale di pizza, fa della qualità delle materie prime un valore imprescindibile. Così come la ricerca nello sviluppo dell’impasto e la perfetta lievitazione.
Per questo mese di settembre la Pizzeria Focacceria 400 propone come pizza speciale un impasto a base bianca con guarnitura di:
IN COTTURA
- Vellutata di porri
- Mozzarella fior di latte
- Funghi porcini
- Panciotto dello Schioppo
- Pomodori semi dry
IN USCITA
- Granella di pistacchio
- Fili di peperoncino
- Prugne
DISPONIBILE IN MENÙ PER TUTTO IL MESE DI OTTOBRE 2019.Â
