KÄSE

Burro di panna

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Die Butter von Corrado Benedetti wird aus der besten Milch des Lessin hergestellt. Die gleichmäßigen, rechteckigen Blöcke durchlaufen eine sehr kurze Reifungszeit, bevor man sie als frisches Produkt verkauft.

Wie man ihn probieren sollte

Ideal für die Herstellung von Süßspeisen, verwandelt sie sich in eine nährreiche Zwischenmahlzeit, wenn man sie mit einer Obstmarmelade isst.