Gastronomie im Glas

Obstkonfitüren

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Die Produktpalette der Konfitüren steht in perfektem Einklang mit der Selbstverpflichtung zu höchster Qualität, die jedes bei Corrado Benedetti entwickelte und hergestellte Produkt auszeichnet. Jede Konfitüre wird im „Labor des Eingemachten“ strikt kontrolliert und nach streng geheim gehaltenen Rezepturen von Hand hergestellt. Diese Konfitüren sind das Ergebnis eines langen Arbeits- und Optimierungsprozesses verschiedener Herstellungsverfahren, was uns ein Produkt mit extrem hohen Obstgehalt unter minimaler Zuckerzugabe verschafft.

Obstkonfitüren

Jede Obstsorte, die bei Corrado Benedetti verarbeitet wird, ist strengen Auswahl- und Qualitätskontrollen unterworfen. Die Obstkonfitüren und Citrus-Marmeladen werden von Experten hergestellt, die den gesamten Herstellungsprozess überwachen, vom Waschen des Obstes bis zum Verschließen jeden einzelnen Glases.

PFIRSICHE

Mehr noch als eine Köstlichkeit, eine Gewissheit: Die köstliche Schlichtheit der besten Pfirsiche für eine klassische Marmelade, wie es besser nicht geht. Unmöglich, sich nicht zu verlieben!

APRIKOSEN

Der Geschmack ist eine Explosion von Frische und perfekter Harmonie. Ideal für eine Zwischenmahlzeit, einen Mürbteigkuchen oder um Ihr Feingebäck auf leckerste Weise zu vollenden.

ERDBEEREN

Eine Meister-Konfitüre, von kraftvoller Farbe und wandlungsfähigem Charakter … Haben Sie das je mit frischem Ricotta probiert?

ROTE JOHANNISBEEREN

Hergestellt nach exklusiver Rezeptur und aus den echten roten Johannisbeeren. Von elegantem Geschmack, bei dem Süße und Säure in perfekter Balance liegen. Fordert den Gaumen für das gesunde und köstliche Pausenbrot.

BROMBEEREN

Nur die süßesten und reifsten werden ausgewählt, um zu dieser Marmelade verarbeitet zu werden, die Ihnen den Duft, das Aroma und einen Einblick in das authentische Lessin nahebringt.

ORANGEN

Am besten mit Joghurt oder auf ein schönes Stück Brot gestrichen. Aus dieser Marmelade werden Sie die ganze Frische der Orange pressen können.

MANDARINEN

Die Mandarinenmarmelade von Corrado Benedetti, saftig und mediterran, schenkt Ihnen Momente der vollendeter Raffinesse. Probieren Sie die Marmelade zu einem guten Braten oder mit unseren mittelreifen Käsesorten.

KIRSCHEN

Süß duftend sind Kirschen ein echter Schatz unserer Erde. Diese Kirschen haben uns zu unserer hervorragenden Kirschkonfitüre inspiriert: frisches, lebhaftes Aroma von intensiver Farbe.

HEIDELBEEREN

Eine Konfitüre von lieblicher Bitterkeit im Geschmack. Sehr nachgefragt in der Küche, um originelle Akzente bei Braten- und Wildgerichten zu setzen.