WURSTWAREN
Würziges Salamino rustico
Die Kreation dieser leicht zu verzehrenden Wurst war inspiriert durch die Antike Konservierungsart für Schweinefleisch. Der rustikale würzige Salamino zeichnet sich durch seine grobe Körnung und den starken Zimt- und Nelkengeschmack aus. Ein Antikes Vergnügen, einfach und bekömmlich, dank erstklassiger Zutaten.
Wie man ihn probieren sollte
Als Teil einer Wurstplatte oder als Begleitung zu lange gereiften Käse.
Sensorische prüfung
Mindestreifezeit 40 Tage.
