
Coppa Affinata in Amarone della Valpolicella Docg - Deavina
29,10 € – 58,10 €

Speck dello Schioppo - Stagionato 24 settimane
9,70 € – 108,00 €

Soppressa dello Schioppo Dolce Senza aglio
8,60 € – 97,00 €

Soppressa dello Schioppo con aglio
8,60 € – 97,00 €

Salamino Saporino Rustico
9,10 €

Salamino Piccante
5,00 €

Salamino con Semi di Finocchio
9,10 €

Salamino Affinato in Vino Rosso - Cordivino
10,60 €

Prosciutto Crudo Riserva Corrado
189,00 €

Porchetta cotta al forno
96,00 €

Panciotto dello Schioppo - Pancetta cotta a vapore
57,60 €

Pancetta Tesa Stagionata alle Erbe
8,90 € – 39,60 €

Pancetta Arrotolata
27,90 € – 55,80 €

Lombo Stagionato al Vino Rosso - Bacchus
13,80 € – 76,50 €

Lombo Stagionato al Pepe Rosa
10,30 € – 57,50 €

Lardo Aromatizzato sui Monti Lessini
7,85 € – 34,80 €

Guanciale affumicato
8,55 € – 49,50 €

Coscia Cotta dello Schioppo
70,20 € – 280,00 €

Coppa Ai Profumi della Lessinia
20,00 € – 40,00 €

Carne salà dello Schioppo
63,50 €

Bresaola dello Schioppo
71,80 €

Baffa Affinata In Vino Rosso - La Corposa
14,05 € – 218,00 €

Formaggio Vaccino affinato in Ciliegie - Nascondino Extra
9,60 € – 60,40 €

Ricotta Affumicata
4,70 € – 8,90 €