Formaggio Vaccino affinato con Pomodoro ed Erbe Aromatiche – Mediterraneo

Descrizione

Formaggio vaccino affinato in crosta da pomodoro ed erbe aromatiche.

Ingredienti

Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Crosta non edibile Affumicato con legno di faggio. Affinato in crosta con pomodoro, olio vegetale ed erbe aromatiche (solfiti).

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Confezionamento sottovuoto

Ogni prodotto è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere il massimo della qualità e il minimo delle alterazioni.

Catena del freddo

I prodotti vengono imballati in ambiente controllato per non interrompere la catena del freddo. Nel periodo estivo viene confezionato all’interno di appositi contenitori con ghiaccio per garantire la massima refrigerazione.

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