PRODOTTI

Affinati in amaroneVuoi provare un’esperienza che unisce tradizione e innovazione? Ci sono i nostri affinati in Amarone: in 10 anni di ricerca, abbiamo reinterpretato un’idea che arriva dalla tradizione di unire due eccellenze locali, i nostri formaggi e salumi con il vino della Valpolicella.
SalumiCosa c’è di speciale nei nostri salumi? Un gusto che nasce da una filosofia artigianale: tutto è fatto rigorosamente a mano, seguendo ricette antiche della famiglia Benedetti.
FormaggiHai provato a degustare un nostro formaggio? Si sente il sapore unico e inconfondibile di un territorio e delle sue essenze.
Gastronomia in vetroCosa scegliere per accompagnare un’esperienza gastronomica e renderla unica e adatta a noi? Abbiamo dato spazio alla nostra creatività partendo dalla frutta, dai vini locali, dai sapori tipici per offrirvi una scelta fra confetture, conserve, gelatine e altre delizie, come il battuto di lardo con scannello.