Salumi

Coppa Affinata in Amarone della Valpolicella Docg - Deavina

29.10 € / 900g

Speck dello Schioppo - Stagionato 24 settimane

9.70 € / 450g

Soppressa dello Schioppo Dolce Senza aglio

8.60 € / 400gr

Soppressa dello Schioppo con aglio

8.60 € / 400gr

Salamino Saporino Rustico

9.10 €

Salamino Piccante

5.00 €

Salamino con Semi di Finocchio

9.10 €

Salamino Affinato in Vino Rosso - Cordivino

10.60 €

Prosciutto Crudo Riserva Corrado

189.00 €

Porchetta cotta al forno

96.00 €

Panciotto dello Schioppo - Pancetta cotta a vapore

57.60 €

Pancetta Tesa Stagionata alle Erbe

8.90 € / 450g

Pancetta Arrotolata

27.90 € / 1,5kg

Lombo Stagionato al Vino Rosso - Bacchus

13.80 € / 450g

Lombo Stagionato al Pepe Rosa

10.30 € / 450g

Lardo Aromatizzato sui Monti Lessini

7.85 € / 450g

Guanciale affumicato

8.55 € / 450g

Coscia Cotta dello Schioppo

70.20 € / 3kg

Coppa Ai Profumi della Lessinia

20.00 € / 900g

Carne salà dello Schioppo

63.50 €

Bresaola dello Schioppo

71.80 €