Una tradizione, un luogo e un mestiere che continua e si trasforma da tre generazioni
Rimaniamo fedeli alle tecniche di produzione artigianali e alla nostra terra, ma allo stesso tempo cerchiamo costantemente di migliorarci e perfezionare le nostre ricette per creare dei prodotti di altissima qualità in grado di soddisfare anche i palati più esigenti e raffinati.
Ogni prodotto è la perfetta armonia tra tradizione e innovazione, storia e sguardo al futuro.
Salumi
L’ingrediente segreto? Le nostre tradizioni.
Tutti i salumi sono fatti artigianalmente, seguendo le antiche ricette della famiglia Benedetti, tramandate generazione dopo generazione.
Ogni ricetta è stata migliorata e perfezionata nel tempo fino ad ottenere una selezione di prodotti di altissima qualità. Manteniamo questi standard limitando la nostra produzione, per garantire sempre l’uso di materie prime scelte e il controllo meticoloso di ogni fase di lavorazione.
Ma non solo tradizione! Noi della Corrado Benedetti abbiamo sempre cercato di migliorarci per offrire ai clienti il meglio del nostro territorio.
Formaggi
Una passione che viene da lontano, da quando nonno Angelo produceva formaggi con il latte d’alpeggio nei masi della Lessinia. E ora come allora la Corrado Benedetti stagiona e affina una selezione di formaggi in cui si possono ritrovare tutti i profumi della nostra terra.
Timo, rosmarino, salvia, cumino, sambuco, ortica, melissa, finocchio, malva, paglia d’avena… sono solo alcune delle erbe che crescono spontanee in alpeggio e conferiscono al latte un sapore unico e inconfondibile.
Gastronomia in vetro
Una selezione di preparazioni gastronomiche nate dalla creatività e dai prodotti tipici del territorio.
Un vasto assortimento tra cui scegliere; confetture, conserve, gelatine, sughi, sali aromatizzati, giardiniera e altre delizie come il battuto di lardo con scannello. Da gustare da soli o come accompagnamento con i nostri salumi e formaggi.
Linea cosmetica Essenziali
La nostra linea di cosmetici per il corpo è prodotta con l’olio essenziale di lavanda.
Da sempre attenti alla qualità e alla sostenibilità dei nostri prodotti, anche per la linea cosmetica abbiamo privilegiato l’uso di oli essenziali naturali, curando ogni fase produttiva per limitare il contenuto di allergeni.
Senza coloranti artificiali e ricchi di sostanze funzionali di origine vegetale, i cosmetici della linea “Essenziali” sono delicati sulla cute, ma garantiscono allo stesso tempo un ottimo livello di detersione, protezione e profumazione della pelle.